식문화 탐방

2024-12-03 blog

세계 각국 음식을 탐험하는 것은 언제나 신나는 경험입니다. 특히 동남아시아 요리는 그 독특한 향신료와 다채로운 맛으로 우리 입맛을 사로잡습니다. 오늘은 말레이시아 세라칸(Seremban)의 한 숨겨진 보물,...

2024-12-03 blog

재미있게 먹고 싶은 당신을 위해, 오늘은 파키스탄의 ‘샤크푸르’에서 유래된 카라히라는 음식을 소개합니다. 카라히는 양념에 재운 고기를 튀긴 후 우유, 토마토, 마늘, 생강 등으로 만든 풍부한 소...

2024-12-02 blog

스페인의 북부에 위치한 아름다운 도시, 오비에도는 그 역사와 문화만큼이나 풍부한 음식 문화를 자랑합니다. 이 도시의 핵심은 아스투리아 지역의 전통 요리로 빚어진 ‘아스투리아 스튜’입니다. 아스투...

2024-12-02 blog

티bs는 에티오피아, 특히 자푸 (Zeway) 지역에서 기원한 전통적인 고기 요리입니다. 에티오피아 음식은 풍부하고 다채로운 향신료를 사용하여 독특한 맛을 선사하며, 티bs 역시 그중 하나입니다....

2024-12-02 blog

이집트 카이로는 고대 문명의 유적과 현대적인 도시 문화가 어우러져 매력적인 곳입니다. 그러나 카이로를 방문하는 사람들은 역사 유적뿐만 아니라 풍부하고 다채로운 이집트 요리를 맛보는 것을 놓치지 않아야 합니다. 그중에...

2024-12-02 blog

진주 시는 중국 리아오닝성에 위치한 항구 도시로, 역사와 문화가 풍부하며 맛있는 음식으로 유명합니다. 해산물이 풍부한 이 도시에서 가장 대표적인 요리는 ‘굴비찜’입니다. 굴비찜은 신선한 굴을 매...

2024-12-01 blog

해남은 아름다운 자연과 신선한 해산물로 유명한 전라남도의 남쪽 도시입니다. 이곳에서 맛볼 수 있는 다양한 해산물 요리는 물론, 전통적인 한국 음식을 현대적으로 재해석한 독특한 메뉴들까지, 미식가들을 사로잡습니다....

2024-12-01 blog

중국의 미안양 시는 다채로운 음식 문화로 유명하며 그 중에서도 마찬 마루과자는 독특하고 매력적인 풍미를 자랑하는 대표적인 간식입니다. 처음에는 평범한 밀가루 반죽이지만, 과정을 거쳐 진짜 ‘마...

2024-12-01 blog

淮안(Huai’an)은 중국 Jiangsu 성에 위치한 도시로, 오랜 역사와 풍부한 문화를 자랑합니다. 이곳의 음식은 독특하고 맛있게 유명하며, 그 중에서도 淮안手抓羊肉 (Huai’an...

2024-11-30 blog

한국 전역에 퍼져 있는 다양한 음식 중에서도 밀면은 독특한 매력을 지닌 메뉴입니다. 그 속에는 시원하고 담백한 육수와 은은한 고소함이 어우러져 더욱 풍부한 맛을 선사합니다. 특히, 해남의 밀면은 지역 특산물을 활용하...